餐廳結業|60年歷史沙田茵餐廳9月底結業 鄭丹瑞回憶那些年餐廳情懷
發布時間: 2024/08/22 16:43
▲ 沙田茵餐廳即將於9月底前結業。
剛滿21歲就去學車,考牌考了三次,那些年,路試和泊車試分開考,我「肥」了泊車試,重考過關,立即用當時兼職電台的薪酬,買了一架「錢七」!說「錢七」一點都不假,那是一輛「十手」意大利Fiat快意850迷你小房車,我說「十手」,絕不誇張,牌簿後邊有註明轉過幾多手,車到我手,已經是第八轉,它的殘舊可想而知。
但所有人都給我忠告:「新牌仔一定要先揸二手車,刮花無咁肉赤!」只是他們沒有估到,我會去得那麼極端,找來一輛上藍塘道試過拼命踏實腳踏煞車板都依然會溜後的「2 + 6」手房車。第一天得到這房車,就駛往浸會學院的露天停車場,其實即是如今大學會堂旁邊的斜坡。
因為那陣我仍在求學時期,是傳理系三年級學生,我答應同學,一出車就請他們遊車河,而他們就夾份請我吃飯!一言為定,地點在沙田大埔道七咪半吃印尼菜的沙田茵餐廳。這是我提議的,因為未有車時,跟過我兼職的電台同事一起去吃串燒、辣椒椰汁炭雞、印尼炒麵、雜菜湯、飲珍多冰……吃過一次就上癮,可惜因為交通不便,沒駕車就比較麻煩,於是暗暗答應自己,將來我一有車牌,就一定要自己驅車親自來一趟!
時為一九七七年,從此,拍拖又好,家庭聚會又好,甚至生了兩個女兒後,一年總要去兩三次沙田茵,得悉他們快將結業,上個月才剛與健康旦的同事去吃的那一頓午餐,竟然成為我和沙田茵最後的午餐。
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